香川県高松市のシングルオリジンコーヒー専門店です。

コーヒーが持つ果実の甘味を最大限に引き出す焙煎を心がけています。

〜〜〜飲み比べ参加内容〜〜〜

ーエリアー

香川県

ー当日の提供内容ー

◯飲み比べ

◯通常販売

ー飲み比べでスペシャルティコーヒーの提供ー

◯提供あり

ー飲み比べに使用する豆の詳細ー

①ケニア

【特徴】

ジューシーでクリーンなドライフルーツのような濃厚な甘みを楽しむことができます。

【味わいチャート】

酸味・・・２

コク・・・３

苦味・・・１

甘味・・・３

【焙煎度】

◯浅煎り

②コロンビア

【特徴】

コロンビア・ゲイシャのピーチ・インフューズドです。ゲイシャならではのクリーンな甘みに加え、鮮烈なピーチの香りがとても心地よい特別なコーヒーです。

【味わいチャート】

酸味・・・２

コク・・・２

苦味・・・１

甘味・・・３

【焙煎度】

◯浅煎り